Первым нашим героем стал Витторио Соверина (Vittorio Soverina), шеф-повар и управляющий ресторана "Dolce Vita". Витторио живет в Екатеринбурге уже больше 20 лет и является, пожалуй, самым известным итальянцем нашего города. Вашему вниманию ВИДЕО 2019 г. и интервью 2014 г...читать далее...
Представляем вам ВИДЕО 2019 г. и интервью 2015 г. с Кристианом Тропеа (Cristian Tropea) - преподавателем английского и итальянского языков. Кристиан живет в Екатеринбурге, любит наш город и делится своими впечатлениями...читать далее...
Сегодня мы решили познакомить вас с Джанлукой Дэльанна (Gianluca Dell'Anna) - архитектором, который приехал в Россию из города Арадео (итальянский регион Апулия, провинция Лечче). Он рассказал нам о том, чем похожи итальянцы и русские, семейных традициях и, конечно, о любимой пасте (ВИДЕО 2019 г. и интервью 2014 г.).... читать далее...
Представляем вашему вниманию ВИДЕО-интервью с поваром и сыроделом Раффаэле Сильвестри (Raffaele Silvestri). Раффаэле невозможно представить без его прекрасной жены Лилии, за которой он и приехал в Екатеринбург...смотреть видео...
Кто самый улыбчивый итальянец? Несомненно Маурицио Бонетти, ведь его остерия-пиццерия называется "SORRISO", что в переводе с итальянского означает "улыбка". Маурицио живет на две станы и об этом он рассказал нам в ВИДЕО-интервью...смотреть видео...
Мы рады представить вам Джакомо Понтекорво (Giacomo Pontecorvo), шеф-повара ресторана "Cucina" в Hyatt Regency Екатеринбург. Джакомо 26 лет, но он уже успел поработать в лучших ресторанах Франции, Италии и Швейцарии...читать далее...
